Bergbaron Käse 45% 700gr

Halbharter Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch.

700g Art. 116120

Bergbaron Käse 45% 700gr

Halbharter Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch.
  • Nettofüllmenge 700g
  • Artikelnummer 116120

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Einst als #milder Emmentaler" entwickelt, ist der großlöchrige Schnittkäse aus Oberösterreich heute der bekannteste und beliebtesteKäse Österreichs, wo wurde er auch schon 8mal zum AMA Käse Kaiser gekürt. Bereits mehr als 35 Jahre gibt es den Bergbaron, der in der Käserei Feldkirchen noch immer nach traditionellem Rezept hergestellt wird.
Der Bergbaron geräuchert wird mild über Buchenholz geräuchert. Dadurch erhält er sein feines Raucharoma, welches ausgezeichnet mit dem leicht süßlichem Bergbaron Geschmack harmoniert.
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Zutaten, Aufbewahrungshinweis

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MILCH, Salz, Farbstoff Beta-Carotin, mikrobielles Lab, Käsereikulturen.
Allergene
Enthaltene Allergene
  • Milch
    und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Nährwerte
pro 100g
unzubereitet
Menge
Energie 1.438 kJ
346 kcal
Fett ~26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren ~17,0 g
Kohlenhydrate ~0,0 g
davon Zucker ~0,0 g
Eiweiß ~28,0 g
Salz ~1,30 g
Warnung
Ok